D-vitaminstatus barn i Sverige – ny studie visar positiva resultat

D-vitaminstatus barn i Sverige – ny studie visar positiva resultat

En ny studie visar att majoriteten av barn i Sverige har en god D-vitaminstatus, även om vissa fortfarande har ett för lågt intag. Studien, som omfattar över 1 800 små barn, ger en djupgående analys av D-vitaminintag och status efter att obligatorisk D-vitaminberikning utvidgades 2018.

Studie och metodik

Forskningsarbetet, som genomfördes av Göteborgs universitet i samarbete med Livsmedelsverket och RISE, analyserade data från barn i åldrarna 18 månader och 4 år. Resultaten visar att 16 procent av 1,5-åringarna och 61 procent av 4-åringarna låg under det rekommenderade intaget av D-vitamin, som är 7,5 mikrogram per dag. Livsmedelsverket rekommenderar att vissa behöver ta tillskott av D-vitamin.

Resultat och kostkällor

Trots det låga intaget hade ingen av barnen brist på D-vitamin. För 93 procent av 1,5-åringarna och 96 procent av 4-åringarna var blodnivåerna tillräckliga. De främsta källorna till D-vitamin för de yngre barnen var D-droppar och berikade mejeriprodukter, medan mejeriprodukter och smörgåsfetter var viktiga för de äldre. PM/riktlinjer för Vitamin D-brist hos barn och ungdomar rekommenderar att alla barn under 2 års ålder ges tillskott med 10 mikrogram vitamin D3 per dag i form av D-droppar.

Klimatpåverkan av D-vitaminkällor

Studien undersöker också klimatpåverkan av de livsmedel som bidrar till D-vitaminintaget. Berikade smörgåsfetter och växtbaserade alternativ visade sig ha hög D-vitaminhalt med relativt låg miljöpåverkan, vilket gör dem till klimatvänliga alternativ.

Framtida rekommendationer

André Hesselink, dietist och doktorand vid Göteborgs universitet, påpekar vikten av berikade mejeriprodukter för D-vitaminintaget bland barn. Han framhäver att växtbaserade alternativ kan spela en större roll i framtiden för att säkerställa ett tillräckligt intag av D-vitamin och minska klimatpåverkan.

Faktaruta: D-vitamin

Behövs för att bilda starka tänder och skelett.

Är ett av de få vitaminer vi riskerar att få för lite av.

Lagras i kroppen över tid.

Intas främst via kosten, särskilt fet fisk och berikade livsmedel.

Bildas i huden vid solexponering (mörk hud kräver mer soltid).

För barn 0-2 år rekommenderas D-droppar som komplement.

FAQ D-vitaminstatus barn Sverige

Vilket värde ska D-vitamin ligga på?

Enligt rekommendationer bör D-vitaminintaget ligga på 7,5 mikrogram per dag för barn. Detta intag är avgörande för att säkerställa en god hälsa och förebygga brist.

Hur mycket D-vitamin ska barn ha?

Barn under 2 år bör få D-droppar som komplement till kosten. För äldre barn rekommenderas ett intag av D-vitamin genom berikade livsmedel och eventuellt kosttillskott.

Hur vanligt är D-vitaminbrist i Sverige?

Studien visar att ingen av de undersökta barnen hade brist på D-vitamin, även om vissa hade ett intag under det rekommenderade värdet. Det är viktigt att fortsätta övervaka D-vitaminstatusen bland barn i Sverige.

Vad händer om man inte ger barn D-vitamin?

Utan tillräckligt intag av D-vitamin kan barn riskera att utveckla svaga tänder och skelett. Det är därför viktigt att säkerställa att barn får i sig tillräckligt med D-vitamin genom kost och tillskott.