Nya kostråd för äldre – Livsmedelsverket rekommenderar mer protein

Nya kostråd för äldre – Livsmedelsverket rekommenderar mer protein

Personer över 65 år bör öka sitt intag av protein och D-vitamin, enligt de senaste kostråden från Livsmedelsverket. För dem som är över 75 år rekommenderas även specifika D-vitamintillskott. Folkhälsonutritionisten Susanna Kugelberg påpekar att “små förändringar gör skillnad” i kosten.

Vikten av bra matvanor

Att förbättra sina matvanor kan ha en betydande inverkan på hälsan hos äldre. En balanserad kost kan bland annat minska risken för demens och andra åldersrelaterade sjukdomar. Det är viktigt att äldre personer får i sig tillräckligt med näringsämnen för att bevara sin fysiska och mentala hälsa. Enligt Bra matvanor för äldre bör den som har god aptit och är aktiv äta minst 500 gram grönsaker och frukt om dagen.

Rekommendationer för äldre

Livsmedelsverket framhäver att äldre bör fokusera på att inkludera mer proteinrika livsmedel i sin kost. Detta kan vara särskilt viktigt för dem med nedsatt aptit. Därtill rekommenderas det att äta varierat och att inkludera livsmedel som är rika på D-vitamin, såsom fet fisk och ägg. Det är också viktigt att följa kostråd för äldre för att säkerställa en hälsosam kosthållning.

Framtida kostråd

Det finns även nya kostråd på gång som syftar till att ytterligare förbättra hälsan hos äldre. Enligt rapporter kommer dessa råd att inkludera mer specifika rekommendationer kring baljväxter och andra näringsrika livsmedel.

FAQ om kostråd för äldre

Vad ska en 80-åring äta?

En 80-åring bör fokusera på en kost som är rik på protein och D-vitamin. Livsmedelsverket rekommenderar att inkludera livsmedel som fisk, ägg och mejeriprodukter för att säkerställa ett tillräckligt intag av dessa näringsämnen.

Vilken mat bromsar åldrandet?

Livsmedel som är rika på antioxidanter, som bär, nötter och grönsaker, kan bidra till att bromsa åldrandet. Att äta en balanserad kost med mycket frukt och grönsaker är också viktigt för att stödja kroppens hälsa.

Är ägg bra för äldre?

Ja, ägg är en utmärkt källa till protein och D-vitamin, vilket gör dem till ett bra val för äldre. De innehåller även viktiga näringsämnen som kan stödja hjärnans och kroppens funktioner.

Hur ska man äta när man blir äldre?

När man blir äldre är det viktigt att äta en varierad kost som innehåller tillräckligt med protein och näringsämnen. Det rekommenderas att fokusera på små, näringsrika måltider och att inkludera livsmedel som är lätta att äta och smälta.